22 ottobre 2012

Mangiare Pechino


'Mangiare Pechino' e' il documentario di Vincenzo Collarino e Alessandro De Masi che verra' proiettato presso l'Istituto di Cultura nell'ambito delle iniziative per la "XII Settimana della lingua italiana nel mondo 2012".
La cucina italiana a Pechino vista attraverso gli occhi di alcuni chef del Belpaese che hanno deciso di trasferirsi in Cina.